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山行記録
もつ鍋山行、霊仙
10月13日、雲一つない、さわやかな秋晴れの中、4名で、霊仙に鍋行ってきました。気が付けば、もう山頂に到着かなっていうほど、快適に歩かせてもらいました。
この山、展望開けてて、いいですね。伊吹山の削られ具合まで、はっきり見えました。
とりあえず、PeakHunt。鍋の期待高まります。
当初は避難小屋の中で、鍋やる予定でしたが、霊仙の山頂周りは、あまりにも過ごしやすいので、Open Styleに切り替えました。調理スタート。
5月入会のSMTさん、強力なFood Coordinatorを、お仲間に迎えることでき、実力存分に発揮いただきました。随所のこだわり、伝わっております。もつの旨味を引き出すには、イベリコ豚しかありませんよ。シメには、ちじれ焼きそば麺を投入。これまたお店レベルに仕上がりました。
試行錯誤の上、たどり着いたレシピ、存分に堪能させてもらいました。
そして霊仙山、山頂は360度開けてるし、歩きやすいし、お食事登山には、ぴったり。でも、鹿にはご注意を。所かまわずに、転がっているので、気を付けないと。↓は加工してあります。
帰り道も、とっても歩きやすく、何から何まで、ご満悦な山行になりました。食担SMTさんには、改めて感謝の意を申し上げます。またお願いします。
山行データ 1日目
| 山名・山域 | 霊仙山 |
|---|---|
| 山行ルート | 今畑登山口-落合登山口-周回コース |
| 日付 | 2024.10.13 |
| 所要時間 | 6H |
| 山行人数 | 4名 |
| 天候 | ピーカン |
| 山行記録 | 8:00 今畑登山口 9:00 笹峠 9:50 近江展望台 10:30 霊仙山Peak ～12:00 鍋堪能 12:30 経塚山 13:30 汗拭き峠 14:10 落合登山口 |
| 備考 |
